Ngomong-ngomong soal kue favorite nih yaa guys,kue favorite saya adalah brownies..Gimana yaa ngungkapin cita rasanya itu loh..Hmm..buat kalian yang belum pernah coba nih yaa,saya mau sedikit share nih resep sederhana ngebuatnya..
Cekidot!!!! :)
Untuk awalnya,yang terpenting adalah harus mempersiapkan bahan dan aat2nya nih guys..
disimak yaaa..
Selamat mencoba yaa guys :)
#resep-komplit.blogspot.com
Cekidot!!!! :)
Untuk awalnya,yang terpenting adalah harus mempersiapkan bahan dan aat2nya nih guys..
disimak yaaa..
300 Gram Gula Halus
200 Gram Mentega
200 Gram Tepung Terigu
6 Biji Telur Ayam
1/2 Sendok Teh Baking Powder
50 Gram Coklat Bubuk
150 Gram Coklat Blok, Dicairkan
Pasta Coklat
Garam Secukupnya
Emulsifier 1 Sendok Teh
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Minyak Goreng 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 Gram
Jika bahan sudah! lanjut kecara pembuatannya ya, untuk yang ingi
pastikan jangan sampai ada yang terlewat sedikit pun, karena bisa
berakibat kegagalan pada hasil kue nanti. yuk ..
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Kocok campuran telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat hingga
mengembang dan agak kaku kurang lebih 15 Menit
Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan
lahan sampai merata.
Masukkan lagi campuran minyak, coklat dan bahan lainnya yang sudah
dicairkan, aduk sampai rata.
Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri susu kental manis, aduk rata.
Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10
menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan
sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Kemudian
Angkat..
Sudah semua? dibawah ini sedikit tips untuk membuat kue brownis, simak
tipsnya yuk.
Tips Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Sebisa mungkin Adonan telur, gula dan emulsifier dikocok / diaduk
sampai benar benar kaku
Kukusan harus benar benar panas pada saat anda memasukkan adonan ke
dalam kukusan.
Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain bersih supaya
air kukusan yang berasal dari uap tidak turun dan membasahi kue yang
sedang anda kukus
Pengukusan sebaiknay menggunakan api sedang, sebab api yang terlalu
besar bisa menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan
berlubang lubang.
Nah… Bagaimana? mudah bukan membua kue brownies coklat kukus? jika
gagal, wajar karena itu masih percobaan pertama, semangat dan coba terus
ya icon biggrin Resep Brownies Coklat Kukus Sederhana
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederha
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederha
300 Gram Gula Halus
200 Gram Mentega
200 Gram Tepung Terigu
6 Biji Telur Ayam
1/2 Sendok Teh Baking Powder
50 Gram Coklat Bubuk
150 Gram Coklat Blok, Dicairkan
Pasta Coklat
Garam Secukupnya
Emulsifier 1 Sendok Teh
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Minyak Goreng 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 Gram
Jika bahan sudah! lanjut kecara pembuatannya ya, untuk yang ingi
pastikan jangan sampai ada yang terlewat sedikit pun, karena bisa
berakibat kegagalan pada hasil kue nanti. yuk ..
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhana/
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhana/
300 Gram Gula Halus
200 Gram Mentega
200 Gram Tepung Terigu
6 Biji Telur Ayam
1/2 Sendok Teh Baking Powder
50 Gram Coklat Bubuk
150 Gram Coklat Blok, Dicairkan
Pasta Coklat
Garam Secukupnya
Emulsifier 1 Sendok Teh
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Minyak Goreng 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 Gram
Jika bahan sudah! lanjut kecara pembuatannya ya, untuk yang ingi
pastikan jangan sampai ada yang terlewat sedikit pun, karena bisa
berakibat kegagalan pada hasil kue nanti. yuk ..
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Kocok campuran telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat hingga
mengembang dan agak kaku kurang lebih 15 Menit
Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan
lahan sampai merata.
Masukkan lagi campuran minyak, coklat dan bahan lainnya yang sudah
dicairkan, aduk sampai rata.
Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri susu kental manis, aduk rata.
Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10
menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan
sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Kemudian
Angkat..
Sudah semua? dibawah ini sedikit tips untuk membuat kue brownis, simak
tipsnya yuk.
Tips Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Sebisa mungkin Adonan telur, gula dan emulsifier dikocok / diaduk
sampai benar benar kaku
Kukusan harus benar benar panas pada saat anda memasukkan adonan ke
dalam kukusan.
Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain bersih supaya
air kukusan yang berasal dari uap tidak turun dan membasahi kue yang
sedang anda kukus
Pengukusan sebaiknay menggunakan api sedang, sebab api yang terlalu
besar bisa menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan
berlubang lubang.
Nah… Bagaimana? mudah bukan membua kue brownies coklat kukus? jika
gagal, wajar karena itu masih percobaan pertama, semangat dan coba terus
ya icon biggrin Resep Brownies Coklat Kukus Sederhana
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhan
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhan
300 Gram Gula Halus
200 Gram Mentega
200 Gram Tepung Terigu
6 Biji Telur Ayam
1/2 Sendok Teh Baking Powder
50 Gram Coklat Bubuk
150 Gram Coklat Blok, Dicairkan
Pasta Coklat
Garam Secukupnya
Emulsifier 1 Sendok Teh
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Minyak Goreng 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 Gram
Jika bahan sudah! lanjut kecara pembuatannya ya, untuk yang ingi
pastikan jangan sampai ada yang terlewat sedikit pun, karena bisa
berakibat kegagalan pada hasil kue nanti. yuk ..
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Kocok campuran telur gula, emulsifier, garam dan pasta coklat hingga
mengembang dan agak kaku kurang lebih 15 Menit
Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk perlahan
lahan sampai merata.
Masukkan lagi campuran minyak, coklat dan bahan lainnya yang sudah
dicairkan, aduk sampai rata.
Sisihkan sepertiga bagian adonan, beri susu kental manis, aduk rata.
Bagi 2 adonan tanpa susu kental manis, bagian I kukus selama 10
menit, tambahkan adonan dg SKM selama 10 menit, terakhir masukkan adonan
sisa tanpa SKM, lanjutkan mengukus selama kira kira 20 menit. Kemudian
Angkat..
Sudah semua? dibawah ini sedikit tips untuk membuat kue brownis, simak
tipsnya yuk.
Tips Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Sebisa mungkin Adonan telur, gula dan emulsifier dikocok / diaduk
sampai benar benar kaku
Kukusan harus benar benar panas pada saat anda memasukkan adonan ke
dalam kukusan.
Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain bersih supaya
air kukusan yang berasal dari uap tidak turun dan membasahi kue yang
sedang anda kukus
Pengukusan sebaiknay menggunakan api sedang, sebab api yang terlalu
besar bisa menyebabkan permukaan brownies kukus menjadi bergelombang dan
berlubang lubang.
Nah… Bagaimana? mudah bukan membua kue brownies coklat kukus? jika
gagal, wajar karena itu masih percobaan pertama, semangat dan coba terus
ya icon biggrin Resep Brownies Coklat Kukus Sederhana
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-seder
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-seder
Bahan Brownis kukus :
- 4 butir telur
- 80 gram gula pasir
- 60 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh backing powder
- 15 gram cokelat bubuk
- 25 gram kacang tanah bubuk
- 30 gram dark cooking cokelat, potong potong
- 1/4 sendok teh cokelat pasta
- 50 gram margarine
Cara Pengolahan :
- Panaskan margarine, kemudian tambahkan potongan dark cooking chocolatedan cokelat pasta aduk hingga rata.
- Kemudian kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan masukkan tepung terigu, cokelat bubuk dan backing powder sambil diayak dan diaduk.
- Tambahkan kacang tanah bubuk aduk hingga rata kembali.
- Masukkan campuran margarine sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan lahan.
- Tuang di loyang yang berukuran 24x10x7 cm yang dioles margarin dengan alas kertas roti. Kukus adonan selama 20 menit dengan api sedang.
Selamat mencoba yaa guys :)
#resep-komplit.blogspot.com
300 Gram Gula Halus
200 Gram Mentega
200 Gram Tepung Terigu
6 Biji Telur Ayam
1/2 Sendok Teh Baking Powder
50 Gram Coklat Bubuk
150 Gram Coklat Blok, Dicairkan
Pasta Coklat
Garam Secukupnya
Emulsifier 1 Sendok Teh
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Minyak Goreng 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 Gram
Jika bahan sudah! lanjut kecara pembuatannya ya, untuk yang ingi
pastikan jangan sampai ada yang terlewat sedikit pun, karena bisa
berakibat kegagalan pada hasil kue nanti. yuk ..
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhana/
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhana/
300 Gram Gula Halus
200 Gram Mentega
200 Gram Tepung Terigu
6 Biji Telur Ayam
1/2 Sendok Teh Baking Powder
50 Gram Coklat Bubuk
150 Gram Coklat Blok, Dicairkan
Pasta Coklat
Garam Secukupnya
Emulsifier 1 Sendok Teh
Susu Kental Manis (SKM) 75 ml
Minyak Goreng 175 ml
Dark Cooking Cokelat 100 Gram
Jika bahan sudah! lanjut kecara pembuatannya ya, untuk yang ingi
pastikan jangan sampai ada yang terlewat sedikit pun, karena bisa
berakibat kegagalan pada hasil kue nanti. yuk ..
Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kukus :
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhana/
Sumber: http://resepkuekering.org/resep-brownies-coklat-kukus-sederhana/
Comments
Post a Comment